مصري يخدر زوجته ويسرق كليتها ليبيعها بـ 12 ألف جنيه

سبق – القاهرة: تقدمت سيدة مصرية ببلاغ لمركز قليوب "شمال القاهرة"، تتهم فيه زوجها بسرقة كليتها بعد تخديرها ونقلها إلى أحد المستشفيات بمدينة قليوب، وإجراء عملية جراحية لها دون علمها في إحدى العيادات الخاصة، وسرقة كليتها وبيعها بمبلغ 12 ألف جنيه.

  وكان مدير أمن القليوبية قد تلقى إخطاراً بالواقعة، وأكدت التحريات أن المجني عليها (29 سنة) ربة منزل اتهمت زوجها بإعطائها عصير برتقال به مخدر حتى فقدت وعيها تماماً، ثم نقلها لأحد المستشفيات، وأجرى لها عملية جراحية دون علمها وسرق كليتها، وباعها بـ 12 ألف جنيه، وعندما أفاقت وجدت أثر جرح وخياطة في بطنها, حسب ما جاء في صحيفة اليوم السابع. 

  وعلى الفور تم توقيع الكشف الطبي عليها من مستشفى قليوب العام، وتأكدت سرقة كليتها، وتكثف أجهزة الأمن جهودها لضبط الزوج، وتولت النيابة التحقيق.

المصدر

اللحوم المصنعة تصيب الإنسان بسرطان البنكرياس

لندن – كونا: اظهرت دراسة نشرتها مجلة (بريتيش جورنال اوف كانسر) البريطانية ارتباط الاصابة بسرطان البنكرياس بتناول اللحوم المصنعة. وتضمنت الدراسة تجارب اجريت على 6643 مصابا بسرطان البنكرياس أظهرت ان تناول 50 غراما اضافيا من اللحوم المصنعة على الغذاء اليومي يعرضهم الى الاصابة بهذا النوع من السرطان بنسبة %19. وأضافت نتائج الدراسة ان تناول مئة غرام من اللحوم المصنعة بشكل يومي يرفع خطر الاصابة بنسبة %38 الأمر الذي دفع السلطات الصحية البريطانية الى التوصية بتناول هذا النوع من اللحوم بمعدل لا يتعدى 70 غراما يوميا. المصدر

العقل السليم في الغذاء الصحي

دراسة تكشف أن الأطعمة الغنية بالفيتامينات والأحماض الدهنية تقي المسنين من الزهايمر وتحفظ ذاكرتهم. 
واشنطن - من جان لوي سانتيني

المتقدمون في السن الذين تسجل لديهم معدلات مرتفعة من بعض الفيتامينات والأحماض الدهنية من نوع أوميغا 3، يتمتعون بقدرات عقلية وبذاكرة أفضل من هؤلاء الذين يستهلكون أطعمة ذات قيمة غذائية منخفضة، بحسب ما كشفت دراسة نشرت الأربعاء.

وتبين الدراسة أن الأشخاص المتقدمين في السن والذين يستهلكون هذه الفيتامينات والأحماض الدهنية من نوع أوميغا 3، لا يسجل لديهم تقلص في الدماغ، وهو ظاهرة نموذجية تلاحظ عند الأشخاص الذي يعانون من الزهايمر.

وهذه الدراسة التي تعتبر واحدة من أولى الدراسات من نوعها، تهدف إلى قياس مستويات سلسلة ممتدة من العناصر المغذية في الدم بدلا من الارتكاز على نتائج استمارات تتعلق بالنظام الغذائي المتبع والتي تأتي أقل دقة وبالتالي أقل مصداقية.

وتوصل معدو هذه الدراسة التي نشرت في مجلة "نيورولوجي" الصادرة عن الأكاديمية الأميركية لطب الأعصاب في 28 كانون الأول/ديسمبر، إلى أن معدلات مرتفعة من فيتامينات "بي" و"سي" و"دي" و"إي" بالإضافة إلى أوميغا 3 التي نجدها خصوصا في الأسماك، تملك آثارا إيجابية على الصحة العقلية وعلى الجسم ككل.

وتشرح ماريت ترابر من معهد "لينوس باولينغ" التابع لجامعة أوريغون (شمال غرب) وهي من معدي هذه الدراسة، أن "هذه المقاربة تبين بوضوح الآثار العصبية والإحيائية الحميدة كما السيئة والمرتبطة بمستوى مختلف المواد المغذية في الدم".

وتقول أن "الفيتامينات والعناصر المغذية التي نحصل عليها من خلال استهلاك أنواع كثيرة من الفاكهة والخضار والأسماك، يمكن قياسها من خلال مؤشرات إحيائية في الدم". وهي "مقتنعة بأن لهذه العناصر المغذية قدرة كبيرة على حماية الدماغ وتحسين سير عمله".

وكذلك كشفت الدراسة أن العدد المتواضع للمشاركين الذين كانوا يتبعون نظاما غذائيا غنيا بالدهون غير المشبعة التي تكثر في المنتجات اللبنية والمأكولات المقلية على سبيل المثال لا الحصر، قد حصلوا على نتائج متواضعة مقارنة مع سواهم خلال الاختبارات المعرفية. إلى ذلك، تقلص حجم دماغهم أكثر من البقية.

وبشكل عام كان المشاركون في الدراسة البالغ عددهم 104 أشخاص ومعدل أعمارهم 87 عاما يتبعون نظاما غذائيا جيدا، لكن 7% منهم كانوا يعانون من نقص في الفيتامين "بي 12" و25% في الفيتامين "دي".

وكان الباحثون قد عمدوا إلى فحص 30 مؤشر إحيائي للعناصر المغذية في دم المشاركين. كذلك أخضع 42 من المشاركين إلى تصوير بالرنين المغنطيسي بهدف قياس حجم دماغهم.

وتلفت ماريت ترابر إلى أن "نتائج هذه الدراسة ترتكز على أشخاص عاديين يستهلكون الأطعمة بحسب النظام الغذائي الشائع في الولايات المتحدة".

ومن جهتها تشير جين بومان من جامعة أوريغون للعلوم والصحة وهي أيضا من معدي هذه الدراسة، إلى أنه "ينبغي إثبات نتائج الدراسة من خلال أبحاث أخرى. لكنه من المثير جدا الاعتقاد بأنه بإمكان الأشخاص وقف تقلص حجم دماغهم والبقاء بصحة جيدة على الصعيد المعرفي من خلال تعديل نظامهم الغذائي".

المصدر

اطفاء النار في المطبخ في زيت الغلي

قد يشتعل زيت الغلي عند نمسيانه على النار لمدة اطول من اللازم وتكون النار تحت الوعاء مرتفعه , فيعمد البعض لأطفاء النار بصب الماء على الزيت المحترق وهذا خطأ كبير سيؤدي الى اشتعال نار اكبر وامتداداها الى باقي اجزاء المطبخ والشخص نفسه , اماا الطريه الأمثل والأفضل فهي باغلاق مفتاح الفرن ثم تبليل خرقه كبيره او فوطه بالماء  ووضعها على اناء الزيت بعد عصرها من الماء ,, وقانا الله واياكم من كل الشرور ,, وتجدون هنا فيلما يوضح الطريقه الأفضل والأمثل لأطفاء حرائق الزيوت في المطابخ :

نصائح لتجنب الإصابة ببكتيريا‘إي كولاي

رغم عدم رصد أية إصابات ببكتيريا ‘إي كولاي ‘ المنتشرة حالياً في أوروبا بدءا من ألمانيا في المنطقة العربية، إلا أن القلق يتزايد كلما ارتفعت نسبة الإصابات في أوروبا.
وانطلاقا من ذلك يقدم لنا الباحثون والخبراء مجموعة من الخطوات والنصائح التي يمكن اتباعها لتجنب التقاط العدوى قدر الإمكان.

فإي كولاي بكتيريا تعيش أصلا في معدة الإنسان والحيوان، وهي عادة غير مؤذية.. إلا أن بعض سلالات هذه البكتيريا قد تنتج نوعا من السموم يكون مميتا إن لم يُعالج. وتنتقل العدوى إلى الإنسان بعد تناول لحوم نيئة، أو خضراوات مزروعة بأرض ملوثة
أو شرب مياه ملوثة.
وخوفا من الإصابة بالبكتيريا امتنع عدد كبير من الناس عن تناول الخضراوات، ولا سيما منها الخيار والخس والطماطم.
ولكن ذلك ليس ضروريا إذا تمّ الحفاظ على النظافة.. وتبقى القاعدة الذهبية للحماية من أي عدوى هي: " غسل الأيدي مرارا"
ولكن تجنبا لبكتيريا إي كولاي تحديدا يجب الحرص على غسل الأيدي:
- بعد استخدام الحمام
- وبعد تنظيف الخضار
- وبعد تقطيع اللحوم النيئة
- وقبل الأكل
- وعلى الأمهات الحرص على غسل الأيدي بعد تغيير حفّاظات الأطفال.

ـ تحسبا لعدم التقاط العدوى من الخضار يجب إضافة بعض من الخلّ أو معقّم آخر إلى مياه تنظيف الخضار.
أما الذين يعيشون في المناطق التي تنتشر فيها حاليا البكتيريا، فمن الأفضل أن يقشروا الخضار ويطهونها. حتى تلك التي تؤكل نيئة أصلا يمكن طهيها لدقيقة واحدة قبل تناولها.
- من المهم أن يتم تنظيف الأماكن التي تُستخدم لإعداد الطعام مرارا. والحرص على عدم استعمال سكين تقطيع اللحوم، لتقطيع الخضار.
- وعند تخزين المواد الغذائية، لا بد من الفصل بين المواد النيئة والأخرى المطبوخة.
- ويُستحسن قدر الإمكان الابتعاد عن تناول اللحوم النيئة.
خطر التقاط باكتيريا إي كولاي ليس فقط في المطبخ، فعربات التبضع في المحلات التجارية مليئة بأنواع مختلفة من تلك البكتيريا. إضافة إلى أكياس التبضع الصديقة للبيئة. فاستخدامها لنقل الخضار واللحوم إلى المنزل يحصل بطريقة متكررة وغالبا ما يتغاضى الناس عن غسل الكيس بعد التبضع الأمر الذي يجعلهم عرضة للإصابة بأنواع من البكتيريا.

إي-كولاي.. القاتلة المجهولة

الأبحاث لا تزال جارية لكشف لغز البكتيريا الفتاكة بعد أن أصابت الالاف وأودت بحياة 19 شخصا دون ان يُعرف مصدرها أو سببها.

ميدل ايست أونلاين

فرانكفورت (ألمانيا) - من وردية ايت عبد الملك

الخضراوات بريئة حتى الان لا تزال الابحاث جارية على قدم وساق لكشف لغز بكتيريا اي-كولاي التي اصابت آلاف الاشخاص من دون ان يعرف مصدرها وسببها وادت الى وفاة 19 مصابا، بينهم 18 في المانيا. وقامت صحف المانية بالتحري عن الامر لكن ايا من خيوطها لم يتم تاكيده. ولم يتسن الاتصال بالسلطات الصحية في نهاية الاسبوع ولا حتى نهار الخميس الذي كان يوم عطلة. واكد اختصاصيون الجمعة ان تفشي البكتيريا يشهد استقرارا. وذكرت صحف عدة ان البكتيريا قد تكون اسفرت عن وفاة شخص جديد في برادنبرغ (شمال شرق) لكن المريض الذي كان في الخمسين من العمر كان مصابا بالتهابات اخرى ما لا يسمح بالجزم بان هذه البكتيريا سببت وفاته. وقالت منظمة الصحة العالمية ان بكتيريا اي-كولاي نسخة "0104:اتش4"، وهي نسخة معروفة، لكنها المرة الاولى التي تتسبب فيها بتفشي وباء. وبحسب منظمة الصحة العالمية، فقد سجلت اصابات بهذه البكتيريا التي تسبب نزيفا في الجهاز الهضمي وفي الحالات الاكثر خطورة فشلا كلويا، في 12 بلدا. الا ان سبب تفشي البكتيريا التي تصيب خصوصا النساء غير معروف. وسرعان ما قيل ان الخضار وراء تفشي اي-كولاي لكن لا شيء مؤكدا الان. وبحسب المختبر الاوروبي المرجعي لبكتيريا اي-كولاي، لا تسمح التحاليل بالتأكيد ما اذا كانت الاغذية وراء هذا الوباء. واكد المختبر الجمعة في بيان ان "دق ناقوس الخطر من استهلاك الخضار غير مبرر (...) لان التحاليل المخبرية لم تسمح بدعم فرضية تفشي البكتيريا بسبب الخضار الملوثة". ونصح هذا المختبر الموجود في المعهد الاعلى للصحة في روما، بعدم استخدام المضادات الحيوية لمكافحة هذا المرض، في حين ان العلاجات حتى الان لم تكن فعالة للقضاء عليه. وقال المختبر "لهذا المرض تحديدا لا ينصح باستخدام المضادات الحيوية لانها قد تأتي بنتائج عكسية تماما لاننا عندما ندمر البكتيريا نقوم بتحرير التوكسينات (سموم) الموجودة بداخلها والمسؤولة عن تدمير خلايا الاوعية الدموية الدقيقة". والشيء الوحيد الاكيد الان هو ان بؤرة البكتيريا في شمال المانيا حيث سجلت معظم الوفيات. الا ان العلماء يدرسون مئات العينات وتقوم الشرطة في المنطقة بالتحقيق لدى بائعي الجملة واصحاب المطاعم. وذكرت مجلة "فوكس" السبت احتمال ان يكون المرض تفشى خلال حفلة في هامبورغ ضمت من السادس الى الثامن من ايار/مايو 1.5 مليون شخص. وقد تكون اول اصابة سجلت بعد اسبوع في المستشفى الجامعي في المدينة. وبحسب صحيفة "ليوبكر ناخريشتن" المحلية، يدرس المحققون في الشرطة خيط مطعم في ليوبك حيث اصيب 17 زبونا بالتسمم. واشارت صحيفة "سودويتشي تسايتونغ" ايضا الى مطعم في هذه المدينة نظم فيه منتدى نقابي منتصف ايار/مايو وشاركت فيه 34 امرأة اصيبت ثماني منهن وتوفيت واحدة. وامام هذه الشكوك، تحدثت بعض الصحف الالمانية مثل صحيفة "بيلد" عن عمل متعمد، وهي فرضية استبعدتها وزارة الداخلية في الصحف نفسها. وبسبب هذه الازمة التي تلحق بمنتجي الخضار خسائر مادية هائلة، سيتم على الارجح دعوة وزراء الزراعة الاوروبيين الى اجتماع استثنائي في لوكسمبورغ لكن ليس قبل 17 حزيران/يونيو بحسب مصادر دبلوماسية في بروكسل. المصدر

طقطقة الاصابع

اوضح الباحثون أن من اعتادوا على طقطقة الأصابع يتعرضون لأضرار بالغة في أربطة ومفاصل الأصابع وان الصوت المرتفع
 طقطقة الأصابع يكون ناتجاً عن انخفاض حاد في الضغط خلال كبسولة المفصل تتسبب في تكوين فقاعة من السائل حول المفصل,,

على المدى الطويل تتسبب طقطقة الاصابع في خلل مزمن في المفصل فتجعل الشخص غير قادر على تحريك الاصابع (طبعا في
حالة الاكثار من الفرقعه او كما تحبوا نسميه ادمان طقطقة الاصابع)

 ”طقطقة” الرقبة.. تزيد من خطر الجلطة الدماغية

 إذا شعرت بألم في الرقبة فان عليك التفكير مرتين قبل أن تقوم بطقطقتها لأن العلاج عن طريق حركة الحبل الشوكي كما يسميها أخصائيوالعلاج الطبيعي تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية  

ويمكن أن يكون الخطر بشكل عام ضئيل جدا ولكن الصلة بين الجلطه الدماغيه وطقطقة الرقبة آمر حقيقي وذلك حسبما يقول أخصائي الأعصاب ويد سميث الذي يعمل مديرا لوحدة الأعصاب والأوعية الدموية في جامعة كاليفورنيا بمدينة سان فرانسيسكو .  

 

قال سميث ” يعتقد بعض أطباء الأعصاب أن أخصائيي العلاج الطبيعي يتسببون  في الكثير من الجلطات الدماغية بشكل خطرا ضئيلا جدا. أنا لا اعتقد أن الأمر بهذه الضآلة التي لا تدعم الحاجة لإخبار المريض، أن العواقب التي تنجم عن الجلطة الدماغية قد تكون وخيمة ولذا ينبغي على الناس أن يكونوا مدركين لحقيقة أن ثني الحبل الشوكي يزيد من خطر الإصابة  بالجلطة الدماغية وإن على أي شخص يقوم بمثل هذا الإجراء أن يخبر مرضاه ذلك الخطر إن من أحد الأسباب الرئيسية للإصابة بالجلطة الدماغية قبل سن الـ 45

شيء يسمى تمزق إحدى شرياني الرقبة اللذين يرتبطان بالدماغ. فإذا تمزق إحدى هذين الشريانين، يتعرض الغشاء المبطن لهما إلى نزيف يؤدي بدوره إلى  جلطة دموية تستطيع الدخول بسهولة إلى الدماغ محدثة جلطة مميتة.